焼肉屋にはチェーン店でやっているものと、単独でやっている店がありますが、単独でやっているお店だと、焼肉を食べたあとに食後のデザートが出てくることがありますよね。これがないところだと、ガムをもらってそれを噛んで口の中をさっぱりさせるということになりますが、デザートだと口の中をさっぱりさせられるのに加えて、いかにも焼肉の締めという感じがするので満足感が高いです。焼肉を食べたあとのデザートとしてよく出されるのはやっぱりアイスでしょうか。ガラスのお皿に載って、バニラのアイスが出てくると、それだけで嬉しくなるものです。
焼肉の濃厚な味とアイスの甘みは、一緒に食べたら全然合いませんけど、前後に食べるとまったく味の違いが気にならないから不思議ですよね。あと、焼肉のデザートで出された経験はないんですけど、杏仁豆腐も合うんじゃないかなあと思っています。杏仁豆腐は水分が多くて口の中に残っている焼肉の脂分を洗い流してくれるような感じがするんですよね。中華料理のデザートとして出される杏仁豆腐ですが、中華料理というのは脂分よく使う料理ですので、焼肉とも相性がいいんじゃないかなと思っています。
あとは、シャーベットでしょうね。アイスだとバニラ以外の味は焼肉後に食べるには合わない気がしますが、シャーベットはオレンジとかグレープフルートとか何味でもいける感じがします。杏仁豆腐と同じで水分が多いので、これも口の中に残った焼肉の脂を綺麗に洗い流してくれるのではないでしょうか。